河原町のラーメンとは|メニュー・値段の目安・楽しみ方
河原町のラーメンをまとめました。繁華街に多い店の傾向、定番のメニューと一杯の値段の目安、混む時間帯の避け方、家で近い味に寄せるときの考え方まで、外食前の下調べ用に整理しています。
河原町のラーメンとは
京都の中心街である河原町周辺に並ぶラーメン店のことです。買い物や食事のあとに立ち寄る人が多く、昼と深夜に客が集中しやすいのが特徴です。
よくあるメニュー
- しょうゆラーメン
- こってり鶏白湯ラーメン
- 背脂しょうゆラーメン
- つけめん
- 味噌ラーメン
- チャーシューメン
- 半チャーハンのセット
- 餃子
- 味付き玉子
- ねぎ増しトッピング
値段の目安
800〜1,300円
楽しみ方
- 券売機の店が多いので、先に食券を買い、席に着いてから店員に渡す流れが基本です。
- 昼は12時から午後1時、夜は7時台が混みやすく、午後2時台や9時以降のほうが待たずに入れます。
- 麺の硬さや脂の量を選べる店では、初めてなら標準を頼むと、その店の狙った味が分かります。
- カウンターだけの店では荷物を足元のかごに入れ、食べ終わったら早めに席を立つと流れが滞りません。
お店選びのポイント
- あっさり食べたい日はしょうゆや塩、しっかり食べたい日は鶏白湯や背脂の店と、先にスープの系統で絞ります。
- 行列の長さより回転の速さを見ます。十人並んでいても、席数が多い店なら十数分で座れることがあります。
- 夜遅くに食べるなら、営業終了時刻とラストオーダーを事前に確かめておくと空振りしません。
家で楽しむなら
家では、鶏がらスープにしょうゆだれを合わせ、細めの中華麺を表示どおりゆでるだけでも、街のラーメンに近い一杯になります。仕上げに刻みねぎと、しっかり火を通した豚肉をのせると満足感が出ます。作りやすいのは、しょうゆラーメン、味噌ラーメン、半チャーハンの三つです。
よくある質問
- Q. 河原町のラーメンは深夜も食べられますか。
- A. 深夜まで営業する店が一定数あります。ただし年々営業時間は変わるため、出かける前に当日の時間を確かめるのが確実です。
- Q. 一杯の値段はどのくらいですか。
- A. 並のラーメンで800〜1,000円、トッピングやセットを付けると1,300円前後が目安です。つけめんはやや高めの傾向があります。
- Q. 行列が苦手です。避ける方法はありますか。
- A. 昼の12時台と夜7時台を外すのが一番効きます。午後2時台なら、人気店でも待たずに座れることが多くなります。