ホテルブッフェとは｜メニュー・値段の目安・楽しみ方
ホテルブッフェについてまとめました。昼と夜で内容も値段も変わり、季節ごとの企画が組まれることもあります。値段の目安、回り方の順番、予約のコツ、家で似た献立を組む考え方も紹介します。
ホテルブッフェとは
ホテル内のレストランで、料理を自由に取り分けて食べる形式の食事です。和洋中を並べた総合型のほか、季節の食材や特定の料理に絞った企画型もあります。
よくあるメニュー
- ローストビーフなどの切り分け料理
- 季節野菜のサラダコーナー
- スープ2〜3種
- パスタやリゾット
- 焼きたてのパン
- 寿司や刺身の盛り合わせ
- 天ぷらや揚げ物
- 中華の炒めもの・点心
- ケーキやプリンなどのデザート
- コーヒー・紅茶・ソフトドリンク
値段の目安
1人あたり、昼はおよそ3,000〜5,500円、夜はおよそ5,500〜9,000円が目安
楽しみ方
- 最初にひと回りして全体を見てから取ると、食べたいものを取り逃しません。
- 冷たい前菜からサラダ、温かい料理、デザートの順に進めると味が混ざりにくいです。
- 時間制の店が多く、90分から120分が一般的です。開始時刻を確認しておきます。
- 料理は少しずつ取り、足りなければ取りに戻ります。取り皿はこまめに替えます。
お店選びのポイント
- 食べたいものが決まっているなら、総合型より企画型のほうが満足度が高くなります。
- 昼は値段が抑えられ品数もそろうため、はじめて行く店なら昼が試しやすいです。
- 窓際の眺めや個室の有無など、席の条件は予約時に確認しておきます。
家で楽しむなら
家でも、大皿を数種類並べて各自が取り分ける形にすると近い雰囲気になります。前日から仕込めるものを中心にすると、当日は温めるだけで済みます。取り入れやすいのは、ローストビーフ、キッシュ、ポテトサラダです。
よくある質問
- Q. 予約は必要ですか
- A. 週末や連休は満席になりやすいため、予約をおすすめします。平日の昼なら当日でも入れることがありますが、事前に確認すると確実です。
- Q. 服装に決まりはありますか
- A. 多くは特別な決まりはありません。ただしホテルによっては短パンやサンダルを避けるよう案内があるため、予約時に確認すると安心です。
- Q. 子ども連れでも行けますか
- A. 子ども料金を設けている店が多く、利用できます。年齢による無料や割引の区分は店ごとに違うため、事前に確認してください。