洋食レストランとは｜メニュー・値段の目安・楽しみ方
洋食レストランの定番メニューと予算の目安をまとめました。注文の組み立て、時間帯ごとの使い分け、店選びで見るところ、家で作りやすい一皿まで合わせて紹介します。
洋食レストランとは
洋食レストランは、日本で独自に育った西洋風の料理を出す店です。ハンバーグやオムライス、エビフライなど、ご飯と合わせて食べる料理が中心になります。
よくあるメニュー
- ハンバーグ
- オムライス
- エビフライ
- ビーフシチュー
- ポークソテー
- カニクリームコロッケ
- ナポリタン
- コンソメスープ
- ミックスグリル
- プリンアラモード
値段の目安
昼は1,000〜1,800円、夜は2,000〜4,000円が目安です。ミックスグリルや洋食コースは3,000円を超えることもあります。
楽しみ方
- 昼の混雑は12時前後です。11時半か13時以降にずらすと落ち着いて食べられます。
- 初めての店では日替わりやランチセットを選ぶと、その店の味の傾向がつかめます。
- 揚げ物と煮込みを両方頼むと重くなるので、二人ならどちらかとサラダで組み立てます。
- デミグラスソースの料理はご飯と、トマト味の料理はパンと合わせると食べやすくなります。
お店選びのポイント
- 店先にサンプルや写真つきのメニューがある店は、量と価格の見当がつけやすくなります。
- ソースを自家製と掲げている店は、煮込みやシチューに力を入れている目安になります。
- カウンターがある店は一人でも入りやすく、昼の回転も早い傾向があります。
家で楽しむなら
家で作るなら、玉ねぎをよく炒めることと、仕上げにバターを少し加えることの二つで味が近づきます。ハンバーグ、オムライス、ナポリタンあたりは家庭の道具でも十分に形になります。
よくある質問
- Q. ファミリーレストランとの違いは。
- A. 洋食レストランは料理の種類を絞り、その場で仕上げる皿を中心にしている店が多く見られます。価格帯もやや上になります。
- Q. 予約は必要ですか。
- A. 週末の夜や4人以上なら予約が無難です。昼は回転が早く、予約なしでも入れることが多いです。
- Q. ご飯とパンはどちらを選べますか。
- A. 多くの店で選べます。デミグラスソースの料理はご飯、トマトやクリームの料理はパンが合わせやすい組み合わせです。