保育園のお弁当の献立アイデアとコツ
保育園のお弁当について、詰めやすい大きさ、食べやすい形、朝の段取りをまとめました。行事の日に持たせる弁当の中身の例と、気をつけたい点も並べています。
保育園のお弁当について
保育園のお弁当は、遠足や行事の日に持たせることが多い弁当です。子どもが自分で食べきれる量と、手やスプーンで扱いやすい形にすることが中心になります。
献立・料理のアイデア
- 小さめのおにぎり（のりを巻いて持ちやすくする）
- だし巻き卵（しっかり火を通して切り分ける）
- 鶏のから揚げを小さめに切ったもの
- ミートボールのケチャップ煮
- ゆでたブロッコリーとにんじん
- ウインナーの切り込み焼き
- かぼちゃの煮物
- ひじきの煮物
- さつまいものレモン煮
- 薄焼き卵で巻いたごはん
- ゆでたとうもろこし
- 皮をむいたぶどうやみかん
献立の例
| 主菜 | 小さめのおにぎり二個と、中心まで火を通しただし巻き卵 |
|---|---|
| 副菜 | ミートボール、ゆでブロッコリー、かぼちゃの煮物 |
| 汁物 | 汁物は持たせず、水筒に麦茶を用意します |
コツ
- 量は普段の食事の八割を目安にします。多いと残して自信をなくすことがあります
- 一口で入る大きさに切り、串やピックは口に入る危険があるため使いません
- 肉、卵、魚は必ず中心まで加熱し、完全に冷ましてからふたをします
- 前の晩に切るところまで済ませておけば、朝は焼いて詰めるだけになります
よくある質問
- Q. 量はどれくらいがよいですか。
- A. 普段の食事の八割程度が目安です。食べきれた経験のほうが大切なので、少なめから始めて様子を見てください。
- Q. 傷まないようにするには。
- A. しっかり加熱したものを完全に冷ましてから詰め、汁気は切ります。暑い時期は保冷剤を添え、生野菜は避けると安心です。
- Q. 園に確認しておくことはありますか。
- A. アレルギーへの対応、ピックや串の使用可否、水筒の中身の決まりなど、園ごとに方針が違います。事前に確認してください。